Кaк мoжнo сэкoнoмить мeстo и рaсстaвить нa мaлeнькoй куxнe всю нужную тexнику? Выxoд eсть: купитe кoмпaктныe и мультифункциoнaльныe прибoры, зaнимaющиe минимум мeстa, a умeющиe мaксимум.
Пoсудoмoeчныe мaшины
Сeгoдня мoжнo выбрaть и сaмыe узкиe пoсудoмoeчныe мaшины, и eщe бoлee компактные варианты, вмещающие до 6-ти комплектов. Это могут быть встраиваемые, полностью или частично, а также настольные приборы, которые удобны, если не хочется ничего перестраивать в готовом интерьере.
Но если кухня — на стадии воплощения, то стоит выбрать встраиваемую модель: всю «встройку» можно разместить в одной колонке. Моют подобные машины не хуже полноразмерных коллег. При этом компактные модели имеют все, что и большие: сушку, эко-режим, быструю мойку, ополаскивание и половинную загрузку.
Духовка с паром, грилем и микроволнами
Многофункциональная духовка поможет сэкономить много места (не нужны микроволновка и пароварка) и пользоваться преимуществами, обеспеченными сочетаниями разных режимов. Конвекция и микроволны – это сравнительно быстрое запекание, идущее сразу и изнутри, и снаружи продукта; конвекция и пар – пышная и сочная выпечка. Многофункциональные духовки шкафы могут быть компактными – это не означает меньше функциональности, это обозначает, что в такой духовке нельзя готовить на трех уровнях одновременно.
Многие производители создают микроволновки с гибким выбором режимов: конвекция, СВЧ, конвекция и СВЧ, пар, гриль, конвекция и пар и т. д. По своей сути, разница исключительно в форме, даже расход у этих почти такой же, как у духовок. То есть вы выбираете, «встройка» это будет или нет.
Варочные панели
Если кухня маленькая – стоит выбирать варочные панели на 2 зоны нагрева – и газ, и индукция. Если учесть, что воду многие кипятит в электрочайнике, а готовку можно доверить многофункциональной духовке, 2-конфорочная варочная панель станет отличным решением.
Многофункциональность
Приборы, совмещающие ряд функций, – не новинка: все знают мультиварки, варящие, запекающие, делающие вкусные йогурты и готовящие на пару; хлебопечки, дополнительно готовящие варенье и йогурт; мясорубки с овощерезками и соковыжималкой. Последние – спорное решение для миниатюрной кухни: чересчур много насадок, которые нужно где-то держать.
Кухонная машина
Это массивный корпус с гнездами для насадок, главная из которых — планетарный миксер для разного теста. В комплекте может быть несколько насадок – например, мясорубку, блендер, соковыжималку, либо быть расширенной. Кажется, что это решение всех ваших проблем, однако на практике кухонные машины занимают много места: большой корпус и много насадок и чаш, которым нужно место.
